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凉拌海蜇的做法,凉拌海蜇怎么做,凉拌海蜇丝的家常做法,凉拌海蜇头的家常做法,凉拌海蜇的正确做法,凉拌海蜇需要热水焯一下吗

来源:好招商食品网 美食制作 elmonte  |  2023-01-22
主料:
海蜇丝1包(350克)

辅料:
胡萝卜1根波斯小黄瓜3根

配料:
寿司醋1大匙柑橘酱油2茶匙麻油1大匙1/2茶匙1茶匙

凉拌海蜇的做法步骤

1.海蜇丝清洗一遍,用冷水泡浸4个小时,中间换水4-5次,然后捞起,挤干水份。

2.胡萝卜去皮切丝。

3.把胡萝卜丝汆烫至断生,捞起,沥干水分。

4.黄瓜洗净切粗丝,放盐腌10-15分钟,然后挤出水份。

5.把三种材料放入碟中。

6.放入醋,酱油,麻油和糖拌匀,放冰箱30分钟使其入味即可。

7.很爽脆可口,儿子很喜欢吃。


TAGS:凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 农家菜 午餐 胡萝卜
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