主料:
蚕豆适量
辅料:
胡萝卜适量，
青椒适量，
葱适量
配料:
油适量，
盐适量，
生抽适量，
水淀粉适量彩蔬蚕豆的做法步骤
1.泡发好的蚕豆
2.去壳就是剥皮
3.剥好的蚕豆粒待用
4.胡萝卜，青椒切片
5.锅中加油，用葱花爆香后
6.先下胡萝卜片翻炒
7.再下蚕豆翻炒
8.加生抽
9.加点水
10.再加点盐调味
11.最后下青椒一起翻炒
12.出锅前加水淀粉勾芡
13.装盘即可
TAGS：
热菜 素食 蚕豆
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