主料:
白豆腐片适量
辅料:
花菜适量
配料:
精盐适量，
植物油适量，
蚝油适量，
蒸鱼豉油适量蚝油豆腐片的做法步骤
1.豆腐切长条撒上小量的精盐炝一小会。
2.锅 里倒进食用油烧热关小火，分别放进炝好的豆腐油炸。
3.两面炸黄捞出待用。
4.菜一个扳成花瓣用清水冲冼。
5.放进放好盐的开水里烫熟捞出沥水待用。
6.炸好的豆腐片摆盘。
7.再将烫熟的花菜围边。
8.再淋上蒸鱼豉油。
9.淋上蚝油提鲜，芝麻油即成。
10.蚝油豆腐片做成。
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