主料:
百香果,
510g(去皮后),
冰糖,
470g,
白糖,
100g
辅料:
面粉,
20块,
水,
150ml百香果酱的做法步骤
1.百香果去皮,取果肉和汁放在大碗里。
2.倒在小锅里,加入冰糖、面粉、白糖和少量水小火慢慢熬。
3.熬到水分蒸干,糖完全融化。
4.最后的状态。
5.还可以成稀稀的液体状流下来就可以了,熬的厉害了凉了就凝固了。
6.熬好的样子。
7.晚上拍的。
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