主料:
素鸡，
一条
辅料:
木耳适量，
香菇适量
配料:
食用油适量，
盐适量，
红烧酱油适量，
老抽适量，
美极鲜适量，
胡椒粉适量姜蒜葱粒适量红烧素鸡的做法步骤
1.准备好材料,木耳和香菇提前泡发
2.不粘锅放油,将切块的素鸡煎制
3.将素鸡煎至两面金黄
4.热锅凉油,将姜蒜葱粒爆香
5.加入木耳,香菇翻炒
6.加入煎好的素鸡翻炒
7.烹入红烧酱油,老抽,美极鲜,盐,胡椒粉炒均后加入适量水,烧开后转中火焖15分钟,转大火收干水份起锅
8.成品图
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