主料:
虾,
300g,
葱,
30g
辅料:
糖,
2汤匙,
料酒,
2茶匙,
盐,
1/2茶匙油焖大虾的做法步骤
1.首先去除虾枪,虾须和虾线。
2.把葱切成圈。
3.这个是需要的调料,很简单吧!
4.凉油放入白糖,开中小火,慢慢熬制。要不停地搅拌。
5.等糖熬到化且成淡黄色,在放入虾。(参考图片)
6.放入虾后快速翻炒。使虾两面都变红后,就可以下调料了。
7.放入料酒。
8.大葱
9.最后放入盐。
10.翻炒均匀,就可以出锅了。
11.我的小贴士。有视频哦!
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热菜 鲁菜 虾
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