主料:
芹菜适量，
面粉适量，
水适量
辅料:
米醋适量自制芹菜浆水的做法步骤
1.芹菜洗净备用。
2.适量面粉加水调制面糊无颗粒状。
3.锅中入水煮沸，加入面糊搅拌均匀，成面汤状。
4.面汤大火煮开转小火慢煮二十分钟。
5.盛出自然冷却。
6.锅中重新入水煮沸，芹菜改刀成丁汆烫。
7.汆烫五秒即可盛出，断生即可。
8.盛出自然冷却备用。
9.陶罐洗净自然风干，放入芹菜末。
10.加入冷却的面汤。
11.放两大勺米醋做为引子。
12.盖上盖子，沿边入水密封，静止发酵沤制，夏天四天后即可食用。
13.四天后美味诞生。
14.吃的时候，用葱姜干红椒段炝锅，倒入浆水，加生抽，盐调味即可，也可加炒熟的韭菜，风味十足。
小窍门&温馨提示
罐子一定晾干，面糊和菜末冷却到入罐子，一定不能沾生水，否则就前功尽弃了??。
TAGS：
自制酱料 陕西菜 午餐 晚餐 芹菜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 三杯鸡翅的做法,三杯鸡翅怎么做,三杯鸡翅的正宗做法,三杯鸡翅中,三杯鸡翅是哪三杯,三杯鸡翅根的做法大全
下一篇： 三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
