主料:
鸡肉，
150克，
腌料，
10克
辅料:
鸡蛋液，
40克，
面包糠，
100克，
干淀粉，
50克，
番茄沙司，
10克黄金鸡排的做法步骤
1.鸡胸脯肉片开，要用刀背砸（如图）
2.腌料（超市有卖的）腌制20分钟入味，腌料自己选适合自己口味的。
3.鸡胸表面拍一层干淀粉
4.蛋液搅拌均匀，鸡胸肉粘蛋液，两面都粘匀
5.粘面包糠
6.锅里多加油，六成油温炸
7.炸成金黄色
8.吸油纸吸油
9.淋番茄沙司
小窍门&温馨提示
一定要用刀背拍，这样才能更加入味
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小吃 儿童 宵夜 台湾美食 夏季食谱 鸡肉
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