主料:
鸭翅，
1000g
辅料:
老抽适量，
冰糖适量，
花椒适量，
麻椒适量，
辣椒适量麻辣鸭翅的做法步骤
1.鸭翅过水去血沫
2.锅里放油炒糖色 依次放花椒 辣椒 麻椒翻炒 放入鸭翅 兑上没过鸭掌的水炖上一个小时
3.汤收好后放冰糖 即成
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私房菜 鸭翅
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