主料:
带鱼，
两条，
葱适量，
姜适量，
蒜适量
辅料:
油适量，
盐适量，
生抽适量，
蚝油适量，
黄豆酱适量，
水适量，
白酒适量酱香带鱼的做法步骤
1.带鱼洗净备用。
2.改刀成段加白酒，姜丝腌制十分钟。
3.葱姜蒜改刀。
4.黄豆酱，生抽，盐，糖，五香粉，姜粉，水调制料汁。
5.锅中入油烧热放入带鱼，煎至两面上色。
6.放入葱姜蒜。
7.加入料汁。
8.大火煮沸转小火慢炖十分钟。
9.鱼熟后大火收汁即可。
10.家常菜品，请您品鉴。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
白酒可用料酒代替，主要为去腥！祝您愉快！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 带鱼
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