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韩式泡菜饼的做法,韩式泡菜饼怎么做,韩式泡菜饼的做法大全,韩式泡菜饼蘸料,韩式泡菜饼图片,韩式泡菜饼用什么面粉

来源:好招商食品网 美食制作 银元宝  |  2023-01-22
主料:
泡菜300克糯米粉40克鸡蛋2个香葱1棵适量适量

辅料:
面粉120克洋葱半个适量3克泡菜汁40克

韩式泡菜饼的做法步骤

1. 准备材料,香葱洗净,利仁电火锅洗净擦干

2.洋葱、香葱切碎

3.泡菜切丁

4.大碗中打入鸡蛋

5.鸡蛋打散加入泡菜汁

6.加入洋葱、香葱拌匀

7.加入面粉、糯米粉、盐、糖拌匀

8.加入适量水调整浓稠度,调整至面糊可以流动,但不要太稀

9. 倒入少量油烧热

10.把泡菜面糊倒入利仁电火锅中摊成小饼,小火煎

11.一面煎至定型翻面继续煎,两面完整定型就熟了

小窍门&温馨提示

1、鸡蛋为2个大的
2、盐要少加,泡菜汁中有盐
3、洋葱根椐喜欢放
4、没有糯米粉直接用普通面粉代替


TAGS:主食 家常菜 韩国料理 泡菜
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