主料:
小黄瓜,
3个,
西芹,
2-3片,
胡萝卜,
2-3余黄柿子椒,1个小西红柿,
4个
辅料:
奶油奶酪,
150克左右,
美奶滋适量
配料:
青葱叶,1-2根蒜,
半瓣什锦生蔬大拼盘的做法步骤
1.1,蒜捣成泥状,青葱叶切碎备用;把奶油奶酪放进容器里,再分次加入适量的美奶滋搅拌,至成较稠的酱状,加入葱蒜,拌匀,包上保鲜膜,放入冰箱备用
2.2,小黄瓜用盐搓揉,然后冲洗干净切条,其它青莱洗净、切成条状
3.3,把青柿子椒的根部切掉,籽掏干净,刻成花状备用
4.4,备盘
5.5,切下西红柿的圆顶,将里面全部清理干净备用
6.7,西红柿摆入盘中;酱料分别填入柿子椒和西红柿中
7.7,完成
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懒人食谱 其他菜系 小黄瓜
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