主料:
玉米粒适量,
胡萝卜适量,
香芹适量,
鲜香菇适量,
紫洋葱适量
辅料:
生姜适量,
蒜瓣适量,
橄榄油适量,
胡椒粉适量,
食盐适量,
沙茶王适量,
温水适量金玉满堂的做法步骤
1. 备齐所需食材:将蔬菜洗净后切大小均等的丁,玉米粒儿洗净,姜、蒜切末。
2.热锅入橄榄油适量,小火煸香姜、蒜末。
3.拨入洋葱丁、香菇丁,颠勺煸炒2分钟,煸出香味儿。
4.倒入胡萝卜丁,改中火继续煸炒2分钟,中间要不停晃动锅体,使食材受热均匀。
5.最后倒入玉米粒儿,颠勺翻炒2分钟。
6.加入1汤勺沙茶王。
7.入100ml温开水,用锅铲翻拌均匀。
8.倒入香芹丁,大火翻炒2分钟,使收汁。
9.加入1茶勺胡椒粉、2茶勺食盐,颠勺裹拌均匀后关火起锅。
10.装盘,趁着新开的玉兰花,像是从花苞里倾泄而出的花蕊,或是从广袖散出的珠玉。
11.来一勺,口感层次丰富极了,米饭没蒸好,忍不住吃了一大半吧,嘻嘻*^_^*。
小窍门&温馨提示
1、用橄榄油代替普通食用油,更有益于健康,且色泽会更漂亮。
2、食材由于烹制所需时间不同,要依次放入。
3、全程不要盖锅,会影响色泽。
TAGS:
热菜 家常菜 朋友聚餐 午餐 晚餐 玉米粒
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 笋干烧排骨的做法,笋干烧排骨怎么做,笋干烧排骨的做法,笋干烧排骨汤的做法,笋干烧排骨图片,笋干烧排骨口感
下一篇: 香菇包的做法,香菇包怎么做,香菇包子馅怎么做好吃,香菇包饺子焯水好还是不焯水好,香菇包子的做法和配方,香菇包馅用不用焯水
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7