主料:
高筋面粉，
200g，
酵母，
2g，
蛋，
1g，
牛奶，
100ml
辅料:
虾皮适量，
笋干适量，
五花肉适量，
葱花适量，
香菇适量调料
盐适量，
味精适量香菇包的做法步骤
1.准备馅料（所有“
辅料
”）清净、切细粒。
2.起油锅下五花肉和虾皮翻炒三分钟。
3.下笋干香菇翻炒片刻。
4.加入适量的调料拌匀后关火，凉一会，出锅前下葱花。
5.拌匀出锅即可。
6.所有“
主料
”混合。
7.揉成光滑面团后加盖醒发半小时。
8.分成6份。
9.一个个裹入馅料。
10.收成包子样。
11.收口朝下放。
12.准备3g可可粉。
13.加入少许水调和成厚的糊。
14.用刷子刷到包子上。
15.再次醒发20分钟，上笼蒸15分钟，即可。
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主食 面食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 高筋面粉
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