主料:
土鸡，
半只
辅料:
竹荪，
五根
配料:
葱姜适量料酒，
一勺竹荪土鸡汤的做法步骤
1.土鸡冲洗干净后切块，葱切断，姜切片。
2.竹荪用淡盐水浸泡半小时以上，泡开后冲洗一下上面的杂质。
3.鸡块葱姜料酒一起放入砂锅，一次倒入足够的水，大火煮开将血沫捞干净，改小火慢炖两小时以上。
4.准备吃饭前放入竹荪中火炖半个小时以上，撒上适量的盐调味就可以出锅了。
5.鲜美的，营养的，减肥的。
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