主料:
土豆,
250克,
培根,
两条,
洋葱适量,
黄油适量,
鸡蛋适量,
马苏适量
辅料:
盐适量,
黑胡椒碎适量,
罗勒适量,
披萨草适量芝士焗薯球的做法步骤
1.先将土豆洗干净,上锅蒸熟,如果土豆比较大,可以切成大块,这样更易熟软,我蒸了大概30分钟。
2.蒸好的土豆去皮,压碎。
3.培根和洋葱切碎。
4.锅里加黄油,放入洋葱和培根炒熟。
5.土豆泥里加入调味。
6.再加入培根和洋葱碎拌匀。
7.将土豆泥整理成圆圆的球形。
8.刷上鸡蛋液,再撒上马苏芝士碎。
9.入预热好的烤箱烘焙。
小窍门&温馨提示
原料:土豆250克
配料:培根两条 洋葱 黄油 鸡蛋 马苏
调味:盐 黑胡椒碎 罗勒 披萨草
烘焙:烤箱中层,上层220度,下层200,10分钟,再放入烤箱上层,250度5分钟上色。(根据自己的烤箱做调整)
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