主料:
香芹适量,
黄豆适量
辅料:
红辣椒适量
配料:
盐适量,
鸡精适量,
香油适量,
桂皮适量,
八角适量,
花椒适量,
糖,
一小勺香芹五香豆的做法步骤
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1.原料图
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2.黄豆用水提前泡发
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3.锅中加盐,桂皮八角 花椒 盐小火煮黄豆
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4.香芹和切丁,辣椒切圈
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5.芹菜用水略微烫一下。
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6.盆中加入所有原料。
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7.先加入糖一小勺,盐和鸡精适量
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8.最后加入香油拌匀即可。
小窍门&温馨提示
提示:1、煮黄豆要小火,盐要多些,煮出来直接就可以吃。
2、芹菜只用略微焯水即可 水一开就好,冰水冰一下。
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