主料:
高筋面粉，
300，
牛奶，
150g，
鸡蛋，
2个，
黄油，
30g，
白糖，
40g，
红豆，
50g
辅料:
食盐，
1匙，
酵母，
3g调料
芝士，
30g，
沙拉酱，
50g，
番茄酱，
50g，
葱，
两根红豆芝士面包的做法步骤
1.
主料
。
2.将面粉、牛奶、酵母粉、白糖、鸡蛋（留一个蛋黄刷表面）加在一起筷子搅拌成絮状，改用手和成光滑面团。
3.加入黄油、食盐继续揉。
4.揉至可以套出手膜。
5.揉好密封发酵两倍大左右。
6.这样就差不多啦。
7.拿出来揉一下，排气，分六等份。
8.盖起来醒15分钟。
9.擀平面团。
10.卷起来。
11.再擀开，铺上红豆。
12.再次卷起来。
13.放入纸托。
14.盖起来发酵至两倍大左右。
15.发酵成这样就可以了。
16.刷上蛋液。
17.撒上芝士。
18.挤上沙拉酱和番茄酱。
19.最后撒上葱。
20.盖上锡纸，放入烘箱，上下火165度25分钟。
21.成品。
22.很不错呢。
23.好吃??。
小窍门&温馨提示
整个过程至少需要两个小时，有恒温烤箱发酵会快很多。
TAGS：
烘焙 早餐 其他菜系 高筋面粉
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