主料:
鲫鱼，
500g，
内酯豆腐，
350g
辅料:
香菜，
100g，
姜适量
配料:
盐适量鲫鱼芫荽豆腐汤的做法步骤
1.将鱼去鳞开膛洗净，准备***腐和香菜。
2.豆腐切大块，洗净香菜。
3.将锅烧热，下油，烧至高温时下鱼。
4.鱼入锅后先不要翻动，大概过了一分钟后再翻它，煎至两面金黄。
5.加入适量的水烧开。
6.水开后，加入豆腐一起中火煮20分钟。
7.煮好的汤加入香菜，加盐调味就行了。
8.美味的鱼汤出锅了。
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