主料:
千叶豆腐,
1盒,
五花肉,
100克,
洋葱,
1个,
香菇,
3朵,
泡发木耳,
10朵,
青椒,
1个,
蒜蓉适量,
剁椒酱,
1勺,
料酒适量,
生抽,
2勺,
蚝油,
2勺,
食用油,
2勺,
食用盐,
半勺
辅料:
热水,
少许剁椒千叶豆腐的做法步骤
1.准备食材:千叶豆腐,香菇,泡发木耳,青椒,五花肉,蒜蓉,剁椒酱。
2.将洋葱切丝,香菇切片,青椒切滚刀片。
3.千叶豆腐切薄片。
4.剁椒酱用刀剁碎。
5.五花肉切寸丁。
6.起锅烧油。
7.倒入剁椒酱,蒜蓉,洋葱进行翻炒。
8.加入五花肉快速煸炒。
9.倒入木耳和香菇煸炒。
10.倒入千叶豆腐煸炒,加入生抽。
11.加入耗油。
12.加入青椒翻炒几下,关火出锅。
13.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 千叶豆腐
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