主料:
鸡翅，
500g，
黄油，
80g
辅料:
孜然，
少许，
香草，
少许，
白胡椒粉，
少许，
五香粉，
少许，
花椒粉，
少许葱碎，5g盐，
少许黄金鸡翅膀的做法步骤
1.鸡翅温水洗净，划开小口（为排出血水）。锅内热葱姜水，煮开后下鸡翅。3分钟后捞出，沥干水分。
2.起一口平底不粘锅，开小火；锅内放入80g黄油，至黄油完全融化。
3.将鸡翅摆入平底锅，小火煎制。
4.分三次撒入所有调味料，直至鸡翅煎至金黄。（最后撒盐）盛出即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅
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