主料:
土豆，
100克，
牛肉，
30克，
洋葱，
20克，
大蒜，
少许，
香菇，
2朵，
西兰花，
20克
辅料:
黄油，
少许，
盐，
1勺，
黑胡椒粉，
少许，
番茄酱，
1大勺，
高汤，
少许，
面粉，
2勺，
马苏里拉奶酪适量英式牧羊人派的做法步骤
1.土豆洗净，去皮，切块后盖进碗里，入微波炉高火3分钟
2.取出稍晾凉，手上套保鲜袋，将土豆捏成泥。再加盐、胡椒粉、黄油和少许牛奶调匀。个人喜欢稍有颗粒的感觉，所以没有捏得特别细腻
3.蒸土豆的同时，将牛肉、洋葱、大蒜、香菇切成碎末，西兰花焯水后切小块
4.不粘锅内小火融化黄油，炒香大蒜后，炒软洋葱碎，加入牛肉末炒匀
5.加入香菇碎、西兰花、少许盐、胡椒粉炒匀
6.加番茄酱、两勺面粉，炒匀后倒入高汤，稍煮片刻至粘稠
7.在烤碗里铺平，上面盖一层土豆泥，再洒少许奶酪碎
8.入烤箱中层，上下火200度5分钟左右，奶酪融化上色即可
小窍门&温馨提示
如果放在面积更大的烤盘里，烤的时间可更短
TAGS：
烘焙 儿童 其他菜系 晚餐 烛光晚餐 土豆
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 水饺抱蛋的做法,水饺抱蛋怎么做,水饺抱蛋怎么做,水饺抱蛋英文,蛋抱饺怎么做,抱蛋饺子制作方法
下一篇： 厦门沙茶面的做法,厦门沙茶面怎么做,厦门沙茶面哪家最正宗,厦门沙茶面的做法,厦门沙茶面排行榜前十名,厦门沙茶面的汤料配方
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
