主料:
燕窝,
一盏(5-6克)
辅料:
石峰糖,20-30克星空燕窝的做法步骤
1.蓝天下的燕窝特别美
2.准备一盏燕窝
3.准备一个中号的碗,装入半碗的纯净水,冷水泡2-3小时后 把燕窝撕成条状,马来西亚的自然盏一般都很干净,不用再挑毛。用漏斗装起 清洗几遍就可以了。然后放入炖盅炖煮半小时。
4.在玻璃瓶中先倒入石峰糖,然后装入炖好的燕窝。
5.放3颗黑枸杞在顶部
6.两分钟后 把黑枸杞夹出来。
7.漂亮的星空燕窝就做好了
小窍门&温馨提示
放入黑枸杞之后不要摇晃杯子
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创意菜 其他菜系 燕窝
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