主料:
鲜牛奶，
480毫升
辅料:
原味酸奶，
180毫升自制原味酸奶的做法步骤
1.两袋鲜牛奶，一瓶自制的原味酸奶准备好
2.将酸奶瓶和盖子入盆中，用开水烫两分钟，取出后倒扣在架子上，沥干瓶中水和盖内水
3.将原味酸奶倒入净盆中，用量不要太少，否则达不到起酸发酵的作用，或者要延长发酵的时间
4.将鲜牛奶倒入酸奶中，用烫过的净勺搅拌均匀
5.将酸奶液平均分到四个酸奶瓶中
6.盖上盖子，放入酸奶机中，酸奶机内胆中放一些水，机器通电后可以让酸奶均匀受热；选择酸奶程序，8小时后，浓稠的原味酸奶就可以做好啦！放入冰箱冷藏后再食用，风味极佳。现在天冷，放在室温下也是可以的
7.淋上果酱或者蜂蜜，再或者新鲜水果
8.酸甜好清爽
小窍门&温馨提示
酸奶做好后，口感还是温的，而且还在继续发酵中，因此要凉一凉再喝；如果你喜欢温热的，我也不拦着噢；
淋上果酱或者蜂蜜，或者新鲜水果，都是极好的；
如果没有酸奶做引子，用酸奶菌也是很方便的。
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甜品 早餐 酸奶 其他菜系 鲜牛奶
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