主料:
大虾，
12只，
盐，
一茶匙，
生抽，
一勺，
番茄酱，
一勺，
葱，
一段
辅料:
料酒，
三勺，
鸡精，
一茶匙，
糖，
一勺，
食用油适量，
姜，
一块油焖大虾的做法步骤
1.先把大虾处理干净，减去虾须和虾腿，背部剪开，挑去纱线，头部冲洗干净。
2.倒入一勺料酒，抓匀，腌制半个小时。
3.葱姜切片备用。
4.锅中倒油烧热。
5.下入葱姜爆香。
6.放入大虾，继续翻炒几下。
7.放入所有上述调料，可以加两勺高汤，也可以不加。
8.盖上盖子焖至汤汁变少。
9.出锅装盘就可食用。
10.很美味哦。
小窍门&温馨提示
无
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热菜 鲁菜 大虾
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