主料:
黄油，
150克，
糖粉，
100克，
鸡蛋液，
30克，
低筋粉，
250克
辅料:
红茶粉，15克巧克力豆红茶曲奇的做法步骤
1.黄油用室温软化；
2.稍微打一下之后加入糖粉，搅拌均匀后继续打发（拌匀是为了防止糖粉飞溅）；
3.加入鸡蛋液继续打发；
4.直至黄油呈蓬松的羽毛状；
5.加入低筋粉和红茶粉；
6.揉捏成团（不要过度揉捏）；
7.分成30克的面团，搓圆后按扁，然后嵌入烘焙型巧克力豆；
8.烤箱中层，180℃，20分钟，完成。
TAGS：
烘焙 曲奇 其他菜系 黄油
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