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来源:好招商食品网 美食制作 寻梦一ZbDu  |  2023-01-22
主料:
鸡蛋4个苦瓜1根大葱1根大蒜少许

辅料:
少许少许五香粉少许白糖少许

苦瓜片炒鸡蛋的做法步骤

1.四个鸡蛋,1根苦瓜,1根大葱,还有适量大蒜。

2.苦瓜洗净去皮去瓤。

3.切片。

4.用点盐淹一会。

5.苦瓜焯水。

6.过凉。

7.准备好食材。

8.平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。

9.鸡蛋煎好了,放入葱花蒜片炒香。

10.加苦瓜,加盐,加五香粉,再加点白糖炒均匀。

11.苦瓜片炒鸡蛋。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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