主料:
熟鸡胗,1000g
辅料:
青蒜苗,
1把,
胡萝卜,
1块,
洋葱,
1块调料
烧烤料,
50g孜然炒鸡胗的做法步骤
1.熟鸡胗切成片备用。
2.配菜切丝,装盘备用。
3.锅中放油。
4.烧热后下入鸡胗翻炒,炒到外皮有些焦香。
5.下入配料翻炒。
6.沿锅边淋入少许生抽,翻炒几下。
7.用勺子盛一勺烧烤料,均匀的撒到鸡胗上面。
8.炒匀出锅。
9.很有烧烤风的一道菜,适合宵夜啊!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 青蒜苗
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