主料:
蛤蜊，
500克
辅料:
辣椒适量，
油适量辣炒蛤蜊的做法步骤
1.蛤蜊清洗干净。
2.锅里油热加入辣椒炒香。
3.加入蛤蜊翻炒。
4.盖一下锅盖。
5.壳开了，就行了，不要加任何调料。
6.成品图。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
大火快炒，味道鲜美。炒至蛤蜊壳开了，就关火，火大了就老了。
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热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐 蛤蜊
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