主料:
鸡爪，
500g
辅料:
柠檬，
1个，
姜适量，
蒜适量，
生抽适量，
白糖适量，
盐适量，
小米椒适量，
葱适量，
香叶适量泡爪的做法步骤
1.鸡爪洗净，切小块！
2.所有配料切片，柠檬切半个，留半个！
3.锅中注水，没过鸡爪就可以，放入鸡爪，加入姜，蒜，香叶，小米椒，大火煮沸，转中小火10分钟！
4.捞出沥干水分！
5.放入所有需要的配料，挤半个柠檬汁。调好！(不要用酱油，会苦，要用生抽！)
6.放入鸡爪，调匀！放入冰箱2个小时，隔夜更好！
7.有清淡的柠檬味！
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TAGS：
小菜 家常菜 鸡爪
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