主料:
鸭子，
半只酸柠檬，半个
辅料:
油适量，
姜片适量酸姜，少许酸荞头，少许冰糖适量调料
生抽适量，
老抽适量，
小米辣，
一颗柠檬鸭的做法步骤
1.预备材料，清洗干净。
2.热油，下姜片。
3.煎一下鸭子 煎至两面金黄。
4.加入适量开水，调味调色，加入生抽老抽冰糖。
5.大火烧开，转中火焖煮20分钟，加入酸柠檬，再焖至水收干。
6.上碟前加入小米辣翻炒一下。
7.美味，酸辣甜的味道都有，适合夏天，开胃口。
8.有酱汁，可以蘸烙饼。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸭子
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