主料:
上海青，
4OO克
辅料:
盐适量，
油，
4O克，
蒜头，
1只，
小苏打，
少许，
木茨粉，
少许玫瑰蔬菜花的做法步骤
1.把上海青叶茎交界处切断，把茎部修成花型。
2.锅内放水，盐，小苏打，油开火煮开，放入上海青。
3.上海青煮熟够味打起。
4.蒜头剁成茸，放入锅内炒香，加入适量高汤，勾芡淋入上海青上即可。
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家常菜 创意菜 老人 午餐 晚餐 上海青
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