主料:
北极贝,
1盒(400g)鲜鱿卷,1盒干木耳,
手抓1把,
杏鲍菇,
3个
辅料:
蒜,
3瓣,
葱,
3根,
油适量调料
蚝油,
2大匙,
味极鲜酱油,
1大匙,
盐,
少许鲜鱿北极贝炒木耳的做法步骤
1.木耳泡发,洗净。
2.鲜鱿卷冲洗一遍。
3.放开火氽烫一下,捞出,趁热撒少许盐拌一下,让其有底味。
4.北极贝从中间切开,不要切断,洗净。
5.全部清洗好。
6.杏鲍菇切片。
7.蒜剁末。
8.热油锅,把蒜爆香。
9.放木耳炒,撒少许水稍煮一下。
10.放杏鲍菇炒软身。
11.放鲜鱿,北极贝,葱段和蚝油,味极鲜酱油炒。
12.大火炒约2分钟即可。(鲜鱿和北极贝不宜炒久。)
13.快手鲜美。
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热菜 家常菜 海鲜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 北极贝
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