主料:
杏鲍菇，
4个
辅料:
青椒，
1个，
红椒，
1个调料
生抽，
1勺，
老抽，
1勺，
盐，
1g，
鸡精，
1g，
糖，
1g青椒杏鲍菇的做法步骤
1.材料准备好。
2.杏鲍菇切片。
3.然后切丝。
4.青椒和红椒去籽切丝。
5.锅里放油，可以多放点，杏鲍菇吸油。放入切好的辣椒丝翻炒，加入盐，让青椒入味。
6.待青椒丝变软，加入杏鲍菇。
7.待杏鲍菇也变软时，加入生抽，老抽，鸡精和糖翻炒均匀，稍稍焖一下即可出锅。
8.咸鲜入味，超级下饭！
小窍门&温馨提示
这道菜比较吃油，可以多放点。或者不想放油太多的话，杏鲍菇可以焯水两分钟再下锅翻炒。
TAGS：
热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 杏鲍菇
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