主料:
胡萝卜适量，
青椒适量，
海鲜菇适量，
猪肉适量
辅料:
盐适量，
生抽适量胡萝卜青椒炒海鲜菇的做法步骤
1.青椒切条
2.胡萝卜切条，用开水焯2分钟过凉
3.海鲜菇（又叫蟹味菇）切与青椒胡萝卜相同大小的段
4.猪肉切粗丝，加淀粉、料酒、生抽腌一会儿
5.起油锅下肉丝煸炒，变色后取出备用
6.重起油锅下葱丝，再下海鲜菇煸炒至软
7.下入胡萝卜
8.下入青椒
9.下入炒好的肉丝
10.出锅前加盐调味，加一点点生抽翻炒两下出锅。
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