主料:
柚子,
半个,
蜂蜜,
300g
辅料:
冰糖,
100g,
枸杞,
20g黄金蜂蜜柚子茶的做法步骤
1.把柚子皮切下,很薄很薄的那种哦!我刀功不好,切下来自己又把好白色的瓤给慢慢挖了一些。
2.柚子皮切细丝。
3.柚子皮加盐 用清水泡。
4.1.果肉掰成小颗,不用太小,后面用铲子很容易就搓开了2.枸杞用水洗净。
5.柚子皮棹水我大概煮了三分钟。
6.过水后的果皮加入冰糖、果肉,加入清水,没过食材即可。
7.大火熬制到果肉熟烂后,加入枸杞继续熬。
8.小火慢慢熬制一个半小时左右,差不多就干了最后用密封罐封藏起来入冰箱。
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饮品 其他菜系 柚子
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