主料:
黄油适量，
糖粉适量，
低筋粉适量，
蛋黄适量，
杏仁粉适量，
牛奶适量，
草莓适量，
蓝莓适量，
淡奶油适量
辅料:
盐适量，
白砂糖适量水果塔的做法步骤
1. 盆里放入黄油、糖粉、低筋粉、盐、蛋黄、杏仁粉混合均匀（挞皮）。
2.揉成面团放入保鲜袋里冷藏一小时。
3.蛋黄、白砂糖、糖粉充分搅拌。
4.加入牛奶搅拌。
5.倒入锅中熬煮待用（345步做出来叫卡仕达酱）。
6.黄油、糖粉、杏仁粉搅拌，（杏仁奶油酱）加入卡仕达酱搅拌。
7.擀挞皮并放入模具。
8.挞皮中挤好上面混合的酱。
9.160度烤半小时。
10.烤好的挞皮上面挤上混合好的淡奶油加剩余的卡仕达酱。
11.上面放草莓蓝莓。
12.完成。
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烘焙 下午茶 其他菜系 黄油
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