主料:
圆蘑菇,100克洋葱,
70克,
大蒜,
10克,
黄油,
25克,
水,
40克
辅料:
盐,
3克,
黑胡椒碎,
2克,
百里香,
2克,
芝士粉,
约30克蘑菇芝士意大利面的做法步骤
1.锅中添水烧开,将意大利面放入,加少许盐煮熟,沥干水分。(期间要多搅拌以防粘底)
2.圆蘑菇洗净切片,洋葱洗净切碎,大蒜切末。
3.炒锅烧热,放入黄油加热至融化,放入洋葱碎,蒜末炒香。
4.放入蘑菇片炒软。
5.倒入水(喜欢奶味浓的可以加牛奶)煮开,倒入意大利面翻炒均匀。
6.加入百里香,黑胡椒碎,芝士粉,盐翻炒均匀即可。
7.出锅后可以再撒上一些芝士粉。
小窍门&温馨提示
1.香料可以放自己喜欢的即可,我家里只有百里香了。
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面食 面条 老人 意大利菜 午餐 工作餐 洋葱
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