主料:
杏鲍菇，
300g
辅料:
青椒适量，
淀粉适量调料
油适量，
盐适量，
甜面酱适量，
番茄酱适量，
白糖适量酱香杏鲍菇的做法步骤
1.青椒摘洗干净切成条。
2.杏鲍菇洗干净撕成条。
3.碗中加盐、白糖、甜面酱、番茄酱。
4.加适量水、淀粉搅拌成酱汁。
5.起油锅，杏鲍菇入锅过油。
6.青椒入锅一起过油后盛出。
7.再起油锅，酱汁入锅炒香。
8.杏鲍菇、青椒入锅炒。食材均匀裹上酱汁关火。
9.盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、酱汁依据个人口味调制。
2、爆火炒菜。
TAGS：
热菜 家常菜 杏鲍菇
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