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来源:好招商食品网 美食制作 jane6388  |  2023-01-22
主料:
面条50g金针菇100g五花肉150g小白菜100g

辅料:
10g酱油5g黑胡椒粉2g食用油5g小葱4根牛肉酱20g

金针茹肉片面条的做法步骤

1.准备食材:五花肉切片备用;金针菇去根洗净;小白菜剥开根部去泥;小葱切段备用

2.炒锅内预热,放油,待油温升高后,放小葱段出味后,放入牛肉酱翻炒,油完全变色后,加入五花后翻炒。

3.待五花肉全变色后,加入酱油和食盐以及黑胡椒粉,加入80L水,煮至半开后,加入金针菇

4.待水全开后,加入面条,盖上锅盖继续煮10分钟。中间可开盖尝鲜,视情况加入食盐。


TAGS:面条 家常菜 面条
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