主料:
猪肩肉，
200g，
胡萝卜，
2根，
青椒，
1/2个，
红甜椒，
1个，
洋葱，
1个，
红辣椒，
1根，
葱适量，
生米，
200g
辅料:
植物油适量鸡高汤适量生抽适量，
糖浆适量，
辣椒酱适量，
五香粉适量香辣猪肉烩饭的做法步骤
1.猪肩肉切块，胡萝卜切片，甜椒切条，洋葱切碎，红辣椒切圈备用
2.锅中放1汤匙植物油将猪肩肉煎炒至金黄
3.取炒好的猪肩肉倒入烤碗中，后拌入胡萝卜片、黄甜椒条
4.起锅入1汤匙油放入洋葱碎、红辣椒圈炒香
5.加入生米拌炒2分钟
6.淋入400ml高汤、2汤匙生抽、2汤匙糖浆、1茶匙辣椒酱、1茶匙五香粉拌煮至开
7.将煮料倒入烤碗中与肉、蔬菜混合均匀
8.烤碗盖上锡纸放入烤箱以190度中上火烤1小时，后在拿去锡纸烤10分钟即可
9.烤碗盖上锡纸放入烤箱以190度中上火烤1小时左右，后在拿去锡纸烤10分钟即可
小窍门&温馨提示
1.高汤既可以选择鸡高汤，也可选择骨头汤
2.尽量选用质量好耐煮的大米，我选用的是制作西班牙烩饭的生米
TAGS：
主食 家常菜 米 炒饭 猪肩肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 月饼的做法,月饼怎么做,月饼保质期限是多久,月饼的英文,月饼的拼音,月饼的做法家常简单
下一篇： 宫廷桃酥的做法,宫廷桃酥怎么做,宫廷桃酥王,宫廷桃酥的做法及配方,宫廷桃酥加盟店,宫廷桃酥的来历
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
