主料:
黄瓜,
1个
辅料:
小米椒适量调料
葱头适量,
蒜适量,
味极鲜适量,
白糖适量,
花椒油适量,
红油适量凉拌黄瓜的做法步骤
1.首先,您得在菜市找到藏在角落里的黄瓜,买回一根,直的,最好直的。
2.快狠准,切掉两头。
3.用那把刀,刮!!!!对,就这样,刮下来了。
4.一条一条,不厌其烦的卷起来,你没有看错,卷起来,放到中间,再围起来。
5.准备辛辣刺激味蕾的红绿白。
6.无情的剁成这样。
7.放入碗中,加入味极鲜,红油,白糖,花椒油,搅拌一起。
8.好了!下面他们准备天仙配了。
9.玩美的融合,造就了他们璀璨的华光!小二,上菜!
小窍门&温馨提示
不吃辣的可以不用小米椒,用不太辣的青椒也是可以的!
TAGS:
凉菜 家常菜 黄瓜
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