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来源:好招商食品网 美食制作 putimama  |  2023-01-22
主料:
面粉适量白糖1勺酵母适量温水适量

辅料:
青萝卜1个葱花适量姜末适量豆油适量适量五香粉适量鸡精适量

青萝卜丝包子的做法步骤

1.将青萝卜擦成丝状。

2.锅中水烧开,再青萝卜丝下入锅中焯水。

3.青萝卜丝捞出后过凉水。

4.攥出青萝卜丝水份。

5.加入葱花、姜末。

6.放入适量五香粉、盐、食用油、鸡精。

7.拌好的馅料。

8.发好的面取出揉至均匀。

9.揪出均匀的面剂子。

10.压扁擀成包子皮。

11.包入青萝卜丝馅料的包子。

12.放入笼屉中二次饧发,冷水上屉水开10至12分钟,停火后3至5分钟后掀开出锅。

13.蒸熟的青萝卜丝馅柳叶包子成品洁白柔软,馅料鲜香。


TAGS:主食 家常菜 早餐 包子 面粉
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