主料:
冬瓜，
1200克，
鲜虾，
6只，
植物油，
30克，
葱，
2根，
姜，
2片，
蒜，
4瓣
辅料:
清水适量调料
生抽，
10克，
盐，
1克鲜美冬瓜汤的做法步骤
1.锅中倒入植物油，开小火，油温七成热放入葱姜蒜炒香。
2.加入鲜虾翻炒均匀。
3.加入冬瓜片、生抽。
4.把冬瓜片同鲜虾一起翻炒均匀。
5.加入适量清水，开大火煮开即可。
6.出锅后撒适量小葱花作装饰即可开吃。
7.成品图。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
11.成品图
12.成品图
小窍门&温馨提示
盐的用量根据自己口味添加，还可以加入自己喜欢的其他调味料。
TAGS：
汤类 家常菜 冬瓜
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