主料:
小鲳鱼,
6条
辅料:
生姜,
2克,
香葱,
3棵,
料酒,
2勺,
盐,
2勺,
味精,
1勺,
油,
2勺清蒸小鲳鱼的做法步骤
1.准备,小鲳鱼是清理干净的
2.小鲳鱼用适量盐、适量料酒、适量姜丝腌制
3.在准备点小葱、姜丝、香菜
4.盘子底部铺上姜丝、葱段
5.摆上腌好的小鲳鱼
6.在放点姜丝
7.锅中烧开水,把盘子放进入蒸10分钟
8.出锅淋上点蒸鱼鼓油
9.锅中烧热油,我锅里不小心弄进去了水,亲们知道我锅里的油炸的多开心吗
10.淋在鱼上面就可以了
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私房菜 浙菜 儿童 老人 秋季食谱 午餐 名菜 小鲳鱼
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