主料:
海带适量，
冬瓜适量，
牛蛙，
2一个
辅料:
生抽，
2勺，
姜片适量，
大蒜瓣适量，
盐，
1勺，
料酒，
2勺，
白糖，
1勺，
醋，
1勺，
豆瓣酱，
1勺海带冬瓜烧牛蛙的做法步骤
1.牛蛙去皮切块，海带切块，冬瓜切块准备好。
2.锅内倒入适量的油，加入姜片，放入牛蛙翻炒，倒入料酒继续翻炒变色。
3.再倒入冬瓜，海带翻炒，加入蒜瓣，生抽，豆瓣酱翻炒均匀。
4.再加入热水淹没过牛蛙，盖上锅盖焖煮10分钟！
5.最后揭开锅盖，加入盐，白糖，醋，胡椒粉调味翻炒均匀至水快收干即可。是不是很简单呢？且超级下饭哦！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 海带
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