主料:
甜豆，
250克，
广式腊肠，
1根
辅料:
清水适量
配料:
蒜头，
1瓣，
盐适量腊肠炒甜豆的做法步骤
1.将腊肠切片，与蒜沫一同下锅煎香。（因为腊肠在煎的时候会出油，所以不用再放油了。）
2.将甜豆洗干净去掉两头的蒂，倒入锅中
3.加少许盐，翻炒一下，然后倒入适量清水。
4.调小火盖上锅盖煮大概3～5分钟待水分收干即可。
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