主料:
豆芽，
500克，
大蒜，
一根，
五花肉，
100克嫩姜，一块
辅料:
玉米油，
8毫升，
盐，
2克，
生抽，
2克豆芽炒五花肉的做法步骤
1.生姜切成片，我选择的是嫩姜，五花肉切片，大蒜切片备用。
2.豆芽洗干净沥干水分备用。
3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒五花肉和大蒜，
4.加入生抽，嫩姜一起煸炒
5.倒入豆芽大火爆炒几分钟
6.加入一勺盐，大火煸炒出锅。
7.盛盘，成品图。今天午餐。
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