主料:
萝卜，
半个(250g)，
牛肉，
120g，
青椒，
1个
辅料:
盐适量，
蚝油，
1勺，
淀粉适量，
酱油适量，
姜丝适量，
泡椒，
2个，
油适量萝卜丝炒牛肉的做法步骤
1.萝卜半个。
2.萝卜、青椒、姜，全部切丝。
3.牛肉切片，用盐、酱油、淀粉、油腌制一会儿。
4.起锅热油，爆香姜丝。
5.下牛肉炒至变色，铲起备用。
6.接着炒萝卜丝。
7.炒软后放适量的盐和水，盖盖焖2分钟。
8.开盖后放入青椒翻炒。
9.倒入炒好的牛肉。
10.再把泡椒粒和蚝油加入。
11.翻炒均匀即可关火。
12.成品。好吃下饭菜完成。
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热菜 家常菜 萝卜
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