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芙蓉韭菜花

来源:好招商食品网 美食制作 火镀红叶  |  2023-01-22
主料:
鸡蛋3个适量韭菜花适量

辅料:
蒜茸适量色拉油适量

配料:
适量适量鲍汁适量鸡粉适量胡椒粉适量生抽适量

芙蓉韭菜花的做法步骤

1.备材料

2.鸡蛋打成蛋液,虾去壳切粗颗用小许盐与胡椒粉腌10分钟左右,非菜花切小段

3.热锅,爆香一半蒜茸,下虾仁炒至转色

4.倒下蛋液

5.把蛋与虾仁炒至凝固,盛起待用

6.再次热锅,爆香另一半的蒜茸

7.下韭菜花快炒

8.下调味料翻炒一会

9.下鸡蛋虾仁

10.所有材料炒至入均匀入味干香,就可上碟


TAGS:热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐 鸡蛋
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